Top 5 đặc sản Nha Trang làm quà tặng lý tưởng nhất

Nha Trang, thành phố biển xinh đẹp với những bãi biển trong xanh, những món ăn hải sản tươi ngon và đặc biệt là những đặc sản Nha Trang làm quà độc đáo, hấp dẫn. Từ những con mực khô thơm phức, cho đến những chiếc bánh xoài ngọt ngào, bánh tráng giòn tan, hay nem chua Ninh Hòa cay nồng, mỗi món quà đều mang trong mình một phần hồn của vùng đất này. Chắc chắn, với sự đa dạng và phong phú của đặc sản Nha Trang, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được những món quà phù hợp với sở thích và khẩu vị của từng người. Hãy cùng Saigon Star Travel khám phá những gợi ý tuyệt vời dưới đây:

Top đặc sản Nha Trang làm quà ngon khó cưỡng

Nha Trang nổi tiếng không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên mà còn bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng, đặc biệt là những món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống. Và chính những sản vật của biển cả đã tạo nên những đặc sản Nha Trang làm quà độc đáo, thu hút du khách. Từ những món ăn đơn giản, quen thuộc cho đến những món ăn cầu kỳ, tinh tế, đều mang lại hương vị đặc trưng và ấn tượng khó quên. Hãy cùng khám phá những món quà đặc biệt của Nha Trang sau đây nhé!

Hải sản chế biến sẵn

Hải sản chế biến sẵn là một trong những món ngon của Nha Trang được nhiều người yêu thích. Với khí hậu nắng ấm, nguồn hải sản phong phú, tươi ngon. Những con tôm, cá, mực sau khi được đánh bắt lên, được sơ chế, làm sạch và chế biến một cách cẩn thận, tạo nên những sản phẩm chất lượng cao, đậm đà hương vị biển cả.

Mực khô

Mực khô Nha Trang nổi tiếng với độ dai, ngọt tự nhiên và hương vị thơm ngon đặc biệt.

Mực được chọn lựa kỹ càng, phải là những con mực tươi ngon, chắc thịt, sau đó được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa phải rồi đem phơi khô dưới nắng tự nhiên.

Quá trình phơi khô đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm để đảm bảo mực khô có độ dai vừa phải, không bị cứng hay quá khô. Mực khô Nha Trang thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: nướng, chiên, xào, làm gỏi… Với vị ngọt thanh, dai giòn tự nhiên, mực khô không những là một món ăn ngon mà còn là một món quà biếu ý nghĩa, mang hương vị biển cả đến với mọi người.

Yến Sào

Yến sào từ lâu đã được biết đến là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và quý hiếm nhất trên thế giới. Tại Việt Nam, Nha Trang được xem là một trong những vùng đất nổi tiếng về yến sào chất lượng cao. Với khí hậu nhiệt đới ẩm, hệ sinh thái đa dạng, Nha Trang tạo điều kiện thuận lợi cho chim yến sinh sống và làm tổ.

Yến sào là tổ của chim yến được làm từ nước bọt của chúng. Sau khi thu hoạch, tổ yến được làm sạch và chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau như: tổ yến thô, tổ yến tinh chế, yến sào chưng sẵn, nước yến…

Các loại yến sào Nha Trang

Yến sào nhà: Loại yến này được nuôi trong nhà, tổ yến có màu trắng sáng, sợi yến dài và dày.
Yến sào đảo: Loại yến này được lấy từ các hang động trên đảo, tổ yến có màu vàng nhạt, sợi yến dai và chắc.
Yến sào huyết: Loại yến này quý hiếm hơn, có màu đỏ sẫm do chim yến ăn nhiều rong biển đỏ.

Các loại yến sào thành phẩm

Công dụng của yến sào

Yến sào chứa hàm lượng protein cao, các axit amin thiết yếu, khoáng chất và vitamin. Nhờ vậy, yến sào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Tăng cường sức khỏe: Yến sào giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
Làm đẹp da: Yến sào giúp da căng mịn, sáng hồng, giảm nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Yến sào giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Tốt cho hệ hô hấp: Yến sào giúp cải thiện các bệnh về đường hô hấp như ho, hen suyễn.
Bồi bổ cơ thể: Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh và người mới ốm dậy.

Cá khô

Cá được lựa chọn kỹ lưỡng, thường là những loại cá biển tươi ngon, giàu dinh dưỡng như cá cơm, cá mối, cá thu… Sau khi được làm sạch, cá được ướp gia vị vừa phải, rồi phơi khô dưới nắng hoặc sấy khô.

Cá khô có vị ngọt thanh, đậm đà hương vị biển cả, là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất tiện lợi cho việc bảo quản. Cá khô có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như kho, chiên, xào… Mang đến một món quà vừa tiện dụng, vừa bổ dưỡng.

Bánh xoài Nha Trang

Bánh tráng xoài Nha Trang là một trong những đặc sản độc đáo của Nha Trang, được làm từ những trái xoài chín vàng ươm, thơm ngon. Xoài được chọn lựa kỹ càng, phải là những trái xoài chín vừa, có vị ngọt thanh, thơm lừng. Xoài sau đó được gọt vỏ, thái mỏng, rồi phơi khô dưới nắng hoặc sấy khô.

Bước tiếp theo, những miếng xoài khô được trộn đều với đường và các loại gia vị khác, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt của xoài, vị cay thơm của gia vị. Cuối cùng, những miếng xoài được ép mỏng thành những chiếc bánh tráng giòn tan, thơm phức.

Bánh tráng xoài Nha Trang rất dễ ăn, có thể dùng trực tiếp hoặc dùng để làm các món ăn khác như: trộn gỏi, làm nhân bánh…Đây là món quà vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, thích hợp làm quà tặng cho mọi người.

Nem chua Ninh Hòa

Nem chua Ninh Hòa là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa, rất được yêu thích và thường được chọn làm quà.

Nem chua Ninh Hòa nổi tiếng với vị chua cay đặc trưng, được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị đặc biệt, sau đó được gói trong lá chuối hoặc lá ổi và ủ lên men tự nhiên.

Quá trình lên men giúp cho nem chua có vị chua dịu, cay nhẹ, thơm ngon, kích thích vị giác. Nem chua Ninh Hòa có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến thành các món ăn khác như: nướng, chiên… Đây là món quà hấp dẫn và độc đáo, mang hương vị đặc trưng của miền Trung.

Chả cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang là một trong những món ăn đặc sản được nhiều người ưa chuộng, cũng là một lựa chọn tuyệt vời trong danh sách quà tặng.

Chả cá Nha Trang được làm từ những loại cá tươi ngon như cá thu, cá bạc má, cá mối… Cá được làm sạch, xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị đặc biệt như tiêu, hành, tỏi… sau đó được hấp cách thủy hoặc chiên vàng.

Chả cá Nha Trang có vị thơm ngon, dai dai, béo béo, rất đưa cơm. Chả cá Nha Trang có thể dùng để ăn cùng bún, làm món cuốn, hoặc dùng để chế biến các món ăn khác như: xào, kho… Đây là một món quà độc đáo, mang hương vị đặc trưng của Nha Trang.