Thip Samai là một trong những quán ăn nổi tiếng với người dân Thái Lan cũng như du khách nước ngoài, phục vụ Pad Thái- món ăn đặc trưng của đất nước chùa Vàng. Hãy cùng Saigon Star Travel du lịch Thái Lan và ghé thăm quán ăn nổi tiếng này để khám phá “món ăn quốc gia” này nhé!
Review Pad Thái Thip Samai
Thip Samai là quán ăn nổi tiếng nằm tại quận Phra Nakhon, cách khu Chinatown và núi Vàng không xa. Quán ăn chỉ mở vào buổi chiều tối cho tới sáng, thường là từ 5h chiều đến khoảng 2h sáng. Quán lúc nào cùng trong tình trạng đông khách nhất là những ngày cao điểm du lịch. Bạn sẽ bắt gặp hình ảnh hàng dài du khách chờ đợi trước cửa quán, không khí náo nhiệt và sôi động.
Quán ăn Thip Samai
Pad Thái là món ăn từ lâu đời của Thái Lan. Theo người dân bản địa, trước đây, khi đất nước gặp khó khăn, người dân không có đủ gạo để ăn, phải trộn tất cả các nguyên liệu lại để thành món ăn. Về cơ bản, Pad Thái Thip Samai gồm những nguyên liệu chính là mì, trứng, tôm, giá và các loại rau củ quả khác. Cách chế biến món ăn này khá giống với mì xào đơn giản nên bạn có thể dễ dàng thưởng thức tại các xe bán thức ăn dọc đường với giá khoảng 20.000 – 30.000 VNĐ.
Pad Thái – Một trong những món ăn lâu đời tại Thái Lan
Tuy nhiên, du lịch Thái Lan thì nhất định phải tìm cho bằng được Thip Samai để ăn Pad Thái. Món ăn ở đây được chế biến độc đáo mang một hương vị chua ngọt đặc trưng, nhẹ nhàng và tinh tế. Những đĩa Pad Thái ở cửa hàng này không những được chế biến tỉ mỉ và còn được trang trí bắt mắt, hấp dẫn.
Pad Thái mang hương vị chua ngọt đặc trưng
Để có món ăn hấp dẫn và riêng biệt, đầu bếp ở Thip Samai sử dụng bếp than lửa cháy to, đều và loại chảo gang đặc biệt giúp Pad Thái có mùi khói đặc trưng và lại miếng. Các nguyên liệu như đậu hũ, tôm giá rau củ quả được chuẩn bị sẵn với số lượng lớn nhưng luôn giữ được sự tươi ngon. Sau khi các nguyên liệu được xào thấm gia vị, đầu bếp sẽ tráng một lớp trứng mỏng quanh chảo rồi cho phần mì vào gói ghém lại và cho ra đĩa để phục vụ thực khách. Chính điều này đã tạo nên sự riêng biệt, tạo đặc trưng cho Thip Samai.
Những đầu bếp tại Thip Samai
Với cách chế biến công phu, nguyên liệu tươi ngon, món ăn ở đây cũng có giá cao hơn so với những nơi khác. Giá cho một suất ăn dao động từ 80.000 – 100.000 đồng và hơn 75.000 đồng chai một chai nước cam. Tuy cao hơn mặt bằng chung nhưng giá thành luôn đi đôi với chất lượng và đây vẫn là điểm đến không thể bỏ qua khi tới Thái Lan.
Địa chỉ Thip Samai: số 313 – 315 Thanon Mahachai, Phra Nakhon.
Quán luôn đông khách bất kể thời gian nào
Những quán ăn ngon nổi tiếng ở Bangkok
Ngoài thưởng thức pad Thái Thip Samai, bạn còn có thể thưởng thức vô vàn món ăn tại những quán ăn ngon nổi tiếng ở Bangkok. Bạn hãy list lại danh sách dưới đây nhé:
Quán Raan Jay Fai (trứng omelet thịt cua): Giờ mở cửa: 17h – 1h ở 327 Mahachai Road, Old City (kế bên quán Thip Samai Pad Thai)
Nữ chủ quán với cặp kính đặc trưng của Raan Jay Fai
Quán Wattana Panich (mì thịt bò): Giờ mở cửa: 10h – 20h ở 336 338 Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana
Quán Wattanna Panich
Lek Seafood Silom (cá ngừ hấp chanh và ớt, salad sò cay) Giờ mở cửa 17h – 1h, ở 89 Soi Naradhiwas Rajanagarindra 3, Silom, Bang Rak.
Sabai Jai Kai Yang (gà nướng, gỏi đu đủ, larb pork salad) Giờ mở cửa: 10h – 24h tại 87, Sukhumvit 63 Road, Soi Ekamai 3, Khlong Tan Nuea, Wattana
Quán Sabai Jai Kai Yang
Jok Prince (cháo trứng chần, trứng bắc thảo) Giờ mở cửa: 6h đến 12h và 16h đến 23h tại đường Charoen Krung, đối diện trung tâm thương mại Robinson.
Quán Jok Prince
Bên cạnh Thip Samai, bạn còn có thể ghé thăm những quán ăn ngon nổi tiếng ở Bangkok trên để cảm nhận văn hóa ẩm thực của đất nước chùa vàng nha. Nếu có ý định du lịch Thái Lan thì còn chần chờ gì mà không lưu ngay những địa chỉ này lại. Saigon Star Travel chúc bạn có tour Thái Lan thật thú vị nhé!
*nguồn ảnh: Internet