Tiền Giang một vùng đất nằm ở đồng bằng sông Cửu long. Mang nét đặc trưng của vùng đất Phương Nam với những cánh đồng lúa rộng mênh mông, với con sông nặng đỏ phù sa, với tiền đờn ca tài tử ngọt lịm cùng với đó là một nền ẩm thực đậm miền sông nước. Saigon Star Travel xin chia sẻ đến các bạn dành sách các đặc sản Tiền Giang làm quà khi du lịch.
Một số đặc sản Tiền Giang
Đặc sản Tiền Giang là gì?
Nếu bạn hỏi đặc sản Tiền Giang là gì thì sẽ không có một câu trả lời nào chính xác và đầy đủ được. Tuy nhiên hiểu nôm na đặc sản Tiền Giang là những món ăn, đồ vật… mang dấu ấn riêng biệt của Tiền Giang hoặc là chỉ Tiền Giang mới có.
-
Hủ tiếu Mỹ Tho
Miền Bắc có Phở, miền Trung có bún bò Huế, miền Nam có hủ tiếu Mỹ Tho. Hủ tiếu Mỹ Tho mang đậm hương vị của con người miền Nam. Hủ tiếu Mỹ Tho- đặc sản Tiền Giang tuy không thể mang về làm quà nhưng chắc chắn sẽ khiến cho các du khách ăn rồi không thể quên. Bát hủ tiếu được làm từ bánh khô sau đó trụng sơ qua trong nước sôi rồi đổ ra tô, xếp lên trên là gan heo, thịt xá xíu, tông khô sấy, ngò tây, hành lá, cải thảo, phèo heo với nước dùng lèo ngọt thịt từ tủy xương ống hầm rục vào.
Hủ tiếu Mỹ Tho
Nước dùng lèo ngọt thịt từ tủy xương ống hầm rục.
-
Bún gỏi già Mỹ Tho
Nhắc tới đặc sản Tiền Giang thì đừng bỏ qua bún gỏi già, cái tên nghe thật xa lạ nhưng với người dân miền Tây thì đây là món ăn mang đậm hương vị sông nước. Bát bún gồm tôm, tép tươi, thịt ba chỉ, giá chần, rau thơm và thêm sườn non đã hầm mềm. Thưởng thức bán bún gỏi già thơm ngon, có đậu phộng rang, dừa khô tạo sau đó kết hợp cùng nước sốt me thật thơm ngon.
Bún gỏi già Mỹ Tho
-
Chả nướng chợ Gạo
Người dân Tiền Giang lấy thịt heo nạc luộc vừa chín, thái lát mỏng rồi sau đó xào với hành tím, tỏi. Sau đó trộn cùng trứng vịt, hạt tiêu, nước mắm cốt cá linh và những loại gia vị khác cho vừa miếng. Cuối cùng mang đi áp chảo nóng, lật qua lật lại đến khi khô cứng bề mặt thì thôi. Chả nướng ăn kèm bánh tráng, rau thơm, xà lách rồi thêm nước mắm chua ngọt thật tuyệt vời.
Chả nướng chợ Gạo
-
Sầu Riêng – đặc sản Tiền Giang làm quà
Ngoài các món ăn đặc sản thì sầu riêng cũng là loại quả được rất nhiều người yêu thích. Mua sầu riêng về làm quà khi đi du lịch Tiền Giang chắc chắn sẽ khiến cho người thân cảm thấy thích thì vì những trái sầu riêng ở đây múi to căng, vàng đậm và rất thơm.
Sầu Riêng Tiền Giang
Những múi sầu riêng ở đây múi to căng, vàng đậm và rất thơm.
-
Vú sữa Lò Rèn
Vú sữa Lò Rèn đây là một thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước, là một loại quả thơm ngon, ý nghĩa là đặc sản Tiền Giang làm quà tặng người thân.Những quả vú sữa căng tròn, ngọt vị thanh với mùi thơm nhẹ nhẹ nên được lòng rất nhiều du khách.
Vú sữa Lò Rèn
-
Mận Hồng đào Trung Lương
Mua đặc sản Tiền Giang làm quà mà bỏ qua mận hồng đào thì chắc chắn thật đáng tiếc. Những trái mận hồng đào giòn, ngọt chấm với nước mắm đường thêm mấy lát ớt thì ngon tuyệt vời.
Mận Hồng đào Trung Lương
-
Mắm còng Gò Công
Rẫy là một vùng đất có nhiều nước mặn ở Tây Nam Bộ, nơi đây sản sinh ra loại mắn thượng hạng làm mê say lòng nước xứ lạ. Mắm còng Gò Công được chế biến từ những con còng tươi nhất, lột sạch vỏ để ráo nước sau đó trộn thêm tỏi ớt rồi cho vào hũ, đem phơi nắng để thấm đều. Khi ăn chỉ cần cho thêm chanh, dứa, ớt, tỏi, đường cho đậm vị thơm ngon.
Mắm còng Gò Công
Du lịch Tiền Giang với những đặc sản thơm ngon, phong phú hứa hẹn mang đến cho du khách sự lựa chọn tuyệt vời. Đừng quên mua đặc sản Tiền Giang làm quà tặng người thân khi đi du lịch nhé các bạn.
