Cẩm nang du lịch Đà Nẵng – Chuyên mục ẩm thực

Đến với Đà Nẵng ngoài việc tham quan, khám phá và trải nghiệm những danh lam thắng cảnh như núi Ngũ Hành Sơn, bãi biển Mỹ Khê, đèo Hải Vân hùng vỹ hay các khu vui chơi hàng đầu tại Việt Nam thì ẩm thực cũng được rất nhiều du khách thích thú bởi sự độc lạ mà không có ở bất kỳ đâu. Cùng Sài Gòn Star Travel tìm hiểu những món ăn hấp dẫn này thông qua bài viết “cẩm nang du lịch Đà Nẵng – chuyên mục ẩm thực”.

Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn đầu tiên nằm trong danh sách các món ngon của “cẩm nang du lịch Đà Nẵng – chuyên mục ẩm thực” bởi đây là đặc sản mang đặc trưng của xứ Quảng. Sợi mì được làm bằng bột gạo xay mịn nên chúng dày và dai, kèm với những nguyên liệu như: thịt gà, thịt heo, tôm chả lục và thêm chút nước lèo từ xương hầm cho ra tô mì Quảng đậm đà, ngọt tự nhiên. Nên ăn kèm với rau sống để món ăn được ngon hơn.

Địa chỉ ăn mì Quảng nổi tiếng Đà Nẵng

• Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu.
• Mì Quảng Bà Mua: 19 – 21 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa, quận Hải Châu.

Bánh xèo, nem lụi Đà Nẵng

Bánh xèo, nem lụi là món ăn luôn nằm trong top những món ăn nên thử khi du lịch Đà Nẵng. Bánh xèo bên ngoài vàng giòn, bên trong dai kèm với những nguyên liệu như tôm, thịt bò, thịt và một ít giá đỗ ăn kèm với nước mắm thơm lừng. Đừng quên gọi thêm vài xiên nem lụi được làm từ thịt thăn nướng than và ăn kèm rau sống để bớt vị béo ngậy nhé.

Địa chỉ ăn bánh xèo, nem lụi nổi tiếng Đà Nẵng

• Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Quán Cô Mười: Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Bánh tráng thịt heo

Một món ăn không thể không nhắc đến trong danh sách những món ăn của “cẩm nang du lịch – chuyên mục ẩm thực” chính là món bánh tráng thịt heo. Với những miếng thịt heo được thái mỏng, một ít rau sống,1 miếng bánh tráng và đặc biệt là chén nước chấm hấp dẫn sẽ tạo ra một món ăn đơn giản nhưng vô cùng ngon.

Địa chỉ ăn bánh tráng thịt heo nổi tiếng Đà Nẵng

• Quán trần: số 4 đường Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng hoặc 28 Duy Tân, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
• Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Đà Nẵng

Bún chả cá Đà Nẵng

Bún chả cá là món ăn ngon đã có tiếng từ lâu của ẩm thực Đà Nẵng. Một tô bún chả cá ngon gồm bí đỏ, su hào, măng tươi và cuối cùng tất nhiên là chả cá. Chả cá được được xoay nguyễn từ cá tươi nên giữ lại độ dai không bị bã, kèm nước lèo đậm đà không thể chê được. Có 2 loại chả cá là chả cá hấp, chả cá chiên tùy theo lựa chọn của thực khách.

Địa chỉ ăn bún chả cá nổi tiếng Đà Nẵng

• Quán bún chả cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà Nẵng
• Quán bún chả cá Bà Lữ: Số 317 phố Hùng Vương, thành phố Đà Nẵng

Bún mắm nêm Đà Nẵng

Đây là món ăn vặt nổi tiếng tại miền Trung cũng như Đà Nẵng đặc biệt vào những ngày mưa lạnh. Thành phần bún mắm nêm bao gồm bún, thịt heo, rau sống, đu đủ xanh và đặc biệt là chén mắm nêm cay nồng, đậm chất miền Trung sẽ mang lại cho bạn một món ăn tuyệt vời.

Địa chỉ ăn bún mắm nêm nổi tiếng Đà Nẵng

• Quán Bà Thuyên: K424/3 Lê Duẩn, Chính Gián, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
• Bún mắm Ngọc Đà Nẵng: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Cao lầu

Đây là món ăn nổi tiếng tại Hội An, tuy nhiên đến với Đà Nẵng bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn này “đúng chất”của nó. Cao lầu là món ăn được tạo ra từ sợi mì thơm được làm từ bột gạo, thịt heo thái lát, một ít sợi mì khô chiên giòn cùng rau sống và một ít nước dùng. Tất cả tạo ra một món ăn thơm ngon rất riêng.

Địa chỉ ăn Cao lầu nổi tiếng Đà Nẵng

• Cao lầu Lý: 267 Thái Thị Bôi, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng, Việt Nam
• Hội An Quán: 136 Yên Bái, Hải Châu, Đà Nẵng

Gỏi Cá Nam Ô Đà Nẵng

Rạn Nam Ô là địa điểm không còn xa lạ với du khách khi khu lịch Đà Nẵng với khung cảnh vô cùng đẹp với những tảng đá to, được phủ bởi lớp rêu xanh bát ngát và ngoài ra còn còn tiếng với món gỏi cá Nam Ô. Gỏi cá Nam Ô là đặc sản nổi tiếng của các ngư dân tại làng Nam Ô. Gỏi được làm từ cá trích tươi được ướp đậm đà khử mùi tanh ăn kèm với rau sống cuốn bánh tráng, chấm mắm mè đậu phộng.

Địa chỉ ăn Gỏi Cá Nam Ô Đà Nẵng

• Quán Gỏi Nam Ô: 972 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
• Quán Gỏi Cá Thanh Hương – 1029 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng

Trên đây là những món ăn nổi tiếng và đặc sắc nhất của “cẩm nang du lịch Đà Nẵng – chuyên mục ẩm thực” được Sài Gòn Star Travel gợi ý đến bạn. Nhanh chân đến Đà Nẵng để thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn này nào. Nếu bạn đang tìm kiếm những tour du lịch Đà Nẵng hấp dẫn, tham khảo ngay tại đây nhé.